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Amazon.co.jp: ROKU〈六〉 サントリージャパニーズクラフトジン。サントリー ジャパニーズクラフトジン 六（ROKU） 47度 箱付。ジャパニーズクラフトジン ROKU〈六〉 サントリー。5本 セット お買い得セットサントリー ジャパニーズクラフトジンROKU＜六＞ 47度 700ml [ジン]の概要複層的で繊細かつスムースな味わい日本ならではの6種のボタニカル(桜花、桜葉、煎茶、玉露、山椒、柚子)を使用しました。
商品名の由来にもなっている6種のボタニカルを、それぞれ旬の時期に収穫、素材の特長に合わせた製法で蒸溜することで、桜の香りや爽やかな柚子とお茶の風味、後味に感じる山椒のスパイシーさなどを引き出しました。
伝統的なジンの8種のボタニカルも使用し、日本人の繊細な技術によってバランス良くブレンドすることで、複層的で繊細かつスムースな味わいを実現しました。
■TASTING NOTES・香り：桜や柚子などの日本の四季を感じられる華やかな香りが特長・味わい：爽快感と優しさをあわせ持ち、階層的でスムースなバランスに優れた味わい・余韻：ジン特有のキレに加えて、玉露、桜など日本のボタニカルならではの優しい甘みをほのかに残す日本の自然が育んだ、六種の和素材桜花、桜葉、煎茶、玉露、山椒、柚子。
日本を代表するクラフトジンを目指したROKUには、豊かな日本の四季が育んだ六種のジャパニーズ・ボタニカルを選びました。
自然の恵みをもらさず頂くため、それぞれを旬の時期に収穫し、蒸溜。
四季の実りが折り重なるようにして、ROKUの香味を生みだしています。
日本の美意識を纏った、ボトルデザインROKUを象徴する六角形のボトルシェイプには、日本の自然が育んだ六つのボタニカルが彫刻されています。
ボトルを包むのは、日本の技と情緒を表現する和紙。
そこには志を感じさせる力強い筆文字が颯爽と走っています。
ROKUの豊かな香味を実現した、日本の職人技ROKUがつくられているのは、サントリーのスピリッツ・リキュール専門クラフト蒸溜所である「リキュール工房」。
工房には4種の異なる蒸溜器があります。
桜のような繊細な香りを抽出するのにはステンレス釜による減圧蒸溜、柚子のような深みのある味わいを引き出す際は銅釜常圧蒸溜というように、ボタニカルごとの特長に合わせ、別々に蒸溜を行っています。
丁寧な職人技でつくり分けされた14種類のボタニカルの味わいを、日本人ならではの繊細な感性でブレンドし、ROKUの重層的かつスムースな味わいを生み出しているのです。
総数···5本

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ジャパニーズクラフトジン ROKU〈六〉 サントリー。
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